Sunday, 21 April 2013

SOGA LUKIS

SOGA MEMBATIK ALA GRESIK

 

kopyah/ songkok /peci berasal dari melayu yang di bawa oleh saudagar islam ke indonesia salah satunya di kota gresik, songkok pun di terima baik oleh warga gresik yang memang mayoritas islam. seiring waktu songkok pun dikenal oleh kota-kota sekitar gresik sehingga permintaan pun semakin banyak. akhirnya warga gresik pun juga memproduksikan songkok.

songkok gresik semakin banyak di minati dikarenakan kwalitasnya dikenal bagus oleh para tengkulak, banyak pola dan macam songkok atau kopyah yang di produksi di gresik salah satunya adalah yang dipakai oleh presiden pertama orang indonesia soekarno. 



songkok gresik ini pun sampai saat ini masih trend hingga ke seluruh penjuru indonesia. songkok batik adalah salah satu songkok gresik yang sangat populer di indonesia hingga saat ini, songkok batik sendiri masih di produksi secara tradisional oleh warga gresik dengan metode SOGA lukis dengan menggunakan tinta khusus sehingga dapat bertahan lama. dan kini metode SOGA digunakan tidak hanya di songkok saja namun sudah di aplikasikan di baju sepatu dll .


Thursday, 18 April 2013

SUROAN DI GRESIK MAKAN BUBUR AYAM

  tradisi membuat kolak ayam di lakukan setahun sekali.

     di desa ambeng-ambeng kec.duduk spy GRESIK, setiap satu suro ada yang special karena ada acara adat yang sudah menjadi agenda tahunan warga ambeng-ambeng dan hingga kini pun acara suroan sebutan dari  acara renungan satu suro masih dilakukan .
      menurut warga setempat acara ini bertujuan untuk meminta keselamatan kepada tuhan yang maha esa, karena dari tanggalan orang jawa kuno bulan sura adalah bulan yang sial, bulan dimana banyak orang tertimpa kesialan dan musibah .

      kegiatan dimulai dari pagi hingga puncak acara malam hari setelah solat magrib, pagi sebelum acara di mulai warga disibukkan dengan membuat masakan bubur ayam, mereka secara swadaya memasak bubur ayam dengan porsi yang sangat banyak tentu saja di sesuaikan dengan jumlah warga desa setempat .

     cara pembuatan bubur tepung beras di masak dengan air dan di beri bumbu sehingga aroma bumbu terasa kemudian diaduk hingga matangnya merata, setelah matang bubur disajikan di tampan atau wadah plastik satu persatu tampan di beri irisan ayam goreng yang sudah di beri bumbu .

     setelah menjelang malam persiapan dimulai, warga mulai berbondong-bondong menuju langgar atau tempat ibadah orang islam, lalu salah satu tokoh agama setempat memulai memimpin istighosah berdo`a kepada tuhan yang maha esa lalu bubur ayam yang telah di sediakan pun dimakan bersama-sama keakrapan bersosial pun terjalin dengan harmonis. (muz)

Wednesday, 10 April 2013

gresik kota santri ( kawasan industri )

gresik kota santri ( kawasan industri )

 

 

 warga gresik seolah seperti zombie (mayat hidup) yang tidak peduli dengan lingkungan nya sendiri. mereka lebih mementingkan urusan mereka pribadi khususnya urusan perut ,hingga saat ini mereka belum sadar bahwa udara yang sehat adalah satu kebutuhan bersama.

 

industrialisasi sudah membumi di jawa timur khusus nya di kota ini gresik jawa timur, ya kota GRESIK kota tertua kini sudah berganti julukan dengan kota industri terbesar di wilayah jawa timur. entah salah siapa industri di gresik setiap tahun nya meningkat drastis entah salah pemerintah daerah atau warga gresik yang enggan mengontrol kebijakan pemerintahnya .

 

hingga kini pencemaran industri di gresik sudah melampaui ambang batas  " Dari hasil uji udara ambien di 12 titik, menunjukkan bahwa pencemaran udara terbanyak di Gresik diakibatkan karena debu yang rata-rata mencapai 0,26 mg/m3,"  kata Sumarno kepala bidang Pengendalian Dampak Lingkungan Dinas Lingkungan Hidup Gresik, Senin (1/11). Sumarno mengatakan, tingginya tingkat pencemaran debu itu berada di kawasan Manyar, Bungah, Ujungpangkah, Duduksampeyan, Cerme, Menganti, Kedamean, Driyorejo, Wringinanom, dan Kebomas. Terutama di wilayah zona D kawasan indsutri, pabrik, dan terminal bus. Ia mengungkapkan berdasarkan hasil uji udara ambien dari 13 zat pencemar selain debu, zat pencemar kimia juga terbilang tinggi seperti Karbon Monoksida (CO) mencapai 20,0 ppm, dan Hidrokarbon (HC) 0,24 PPM. "  Zat pencemar Karbon Monoksida 80 persen dihasilkan dari kendaraan bermotor . 

 

Menurut Profesor Suparto Widjojo pakar Lingkungan Universitas Airlangga Surabaya Gresik sudah bukan lagi tempat yang bersih dan layak dihuni. Karenanya dirinya akan mengusulkan agar ada redesain yakni tata ruang kota Gresik. "Pilihanya relokasi penduduk atau relokasi industri. Karena pertumbuhan ekonomi dengan keselamatan dan kesehatan masyarakat sudah tidak berimbang," terangnya .

pabrik semen gresik-1


pabrik petro kimia

gambar di atas adalah pabrik raksasa salah satu penyumbang polusi terbesar di kota gresik, jumlah pabrik di wilayah gresik semakin bertambah banyak setiap tahun nya .hingga kini jumlahnya mencapai ribuan  pabrik .di karenakan kota gresik belum memiliki komisi amdal yang jelas untuk masalah perizinan ,sedikitnya dari ribuan pabrik/industri di GRESIK tak sedikit yang mengalirkan limbah B-3 (bahan berbahaya dan beracun) .

gresik kota santri ( kawasan industri )

gresik kota santri ( kawasan industri )

 

 

 warga gresik seolah seperti zombie (mayat hidup) yang tidak peduli dengan lingkungan nya sendiri. mereka lebih mementingkan urusan mereka pribadi khususnya urusan perut ,hingga saat ini mereka belum sadar bahwa udara yang sehat adalah satu kebutuhan bersama.

 

industrialisasi sudah membumi di jawa timur khusus nya di kota ini gresik jawa timur, ya kota GRESIK kota tertua kini sudah berganti julukan dengan kota industri terbesar di wilayah jawa timur. entah salah siapa industri di gresik setiap tahun nya meningkat drastis entah salah pemerintah daerah atau warga gresik yang enggan mengontrol kebijakan pemerintahnya .

 

hingga kini pencemaran industri di gresik sudah melampaui ambang batas  " Dari hasil uji udara ambien di 12 titik, menunjukkan bahwa pencemaran udara terbanyak di Gresik diakibatkan karena debu yang rata-rata mencapai 0,26 mg/m3,"  kata Sumarno kepala bidang Pengendalian Dampak Lingkungan Dinas Lingkungan Hidup Gresik, Senin (1/11). Sumarno mengatakan, tingginya tingkat pencemaran debu itu berada di kawasan Manyar, Bungah, Ujungpangkah, Duduksampeyan, Cerme, Menganti, Kedamean, Driyorejo, Wringinanom, dan Kebomas. Terutama di wilayah zona D kawasan indsutri, pabrik, dan terminal bus. Ia mengungkapkan berdasarkan hasil uji udara ambien dari 13 zat pencemar selain debu, zat pencemar kimia juga terbilang tinggi seperti Karbon Monoksida (CO) mencapai 20,0 ppm, dan Hidrokarbon (HC) 0,24 PPM. "  Zat pencemar Karbon Monoksida 80 persen dihasilkan dari kendaraan bermotor . 

 

Menurut Profesor Suparto Widjojo pakar Lingkungan Universitas Airlangga Surabaya Gresik sudah bukan lagi tempat yang bersih dan layak dihuni. Karenanya dirinya akan mengusulkan agar ada redesain yakni tata ruang kota Gresik. "Pilihanya relokasi penduduk atau relokasi industri. Karena pertumbuhan ekonomi dengan keselamatan dan kesehatan masyarakat sudah tidak berimbang," terangnya .

pabrik semen gresik-1


pabrik petro kimia

gambar di atas adalah pabrik raksasa salah satu penyumbang polusi terbesar di kota gresik, jumlah pabrik di wilayah gresik semakin bertambah banyak setiap tahun nya .hingga kini jumlahnya mencapai ribuan  pabrik .di karenakan kota gresik belum memiliki komisi amdal yang jelas untuk masalah perizinan ,sedikitnya dari ribuan pabrik/industri di GRESIK tak sedikit yang mengalirkan limbah B-3 (bahan berbahaya dan beracun) .

PUDAK MAKANAN ASLI GRESIK

   PUDAK GRESIK 

bagi pecinta kuliner pasti sudak tidak asing dengan makanan yang satu ini , PUDAK itulah nama makanan sejenis kue yang terbuat dari bahan tepung beras, gula pasir/ gula jawa dan  santan kelapa. yang dikemas dengan menggunakan  "OPE" atau  pelepah daun pinang .

PUDAK adalah jajanan jaman dulu yang masih trend hingga sekarang, ini  karena rasanya yang begitu nikmat dan mempunyai aroma yang khas . ada dua macam rasa yang biasanya di jual di pasar atau toko PUDAK berwarna putih untuk rasa pandan (plain taste) dan yang warna merah kecoklatan untuk rasa manis (sweet taste)

kue PUDAK oleh warga GRESIK JAWA TIMUR sudah merupakan salah satu icon kota , terbukti banyak warga GRESIK yang mengartikan nama PUDAK sebagai makna atau simbol.



Tuesday, 9 April 2013

PENIKMAT KOPI DI GRESIK

MENIKMATI KOPI SAMBIL BERDISKUSI 

 

  di gresik minum kopi di warung-warung kecil maupun cafe kiranya sudah membudaya dan sekarang mulai menyebar di kota sekitar gresik , bagi  penikmat kopi yang sudah pernah datang ke kota gresik pasti sudah tidak asing dengan nama (warkop) singkatan dari kata warung kopi .

yang membedakan gresik dengan kota-kota lain di indonesia adalah jumlah  warkop (warung kopi atau kedai kopi ) di kota gresik  sudah ribuan warkop  di gang-gang kota , di dalam desa , dan di pinggir jalan dan hingga kini pun masih terus bertambah  .



khusus nya para lelaki dari yang tua hingga yang muda . bak menjadi kebutuhan utama sehari-hari mereka datang ke warkop langganan mereka ditemani dengan kopi dan sebungkus rokok . sambil ngobrol dengan teman sekelas sekantor sekomunitas dan berbagai macam aktivitas yang mereka lakukan di antaranya ngobrol  tentang politik bercerita berdiskusi bahkan curhat ketika lagi asyik dengan topik yang di perbincangkan mereka betah nongkrong hingga berjam jam  .

dari waktu ke waktu beraneka ragam kopi pun di ciptakan di kota gresik dari mulai rasa yang khas , cara penyajian yang bisa di bilang unik , dan ada trik khusus cara menikmati kopi . ini adalah bentuk dari kreatifitas warga gresik yang begitu mencintai kopi .

 

Wednesday, 3 April 2013

SEJARAH PELABUHAN GRESIK

PELABUHAN DI GRESIK




 
Gresik pada zaman dahulu adalah daerah yg makmur ,daerah yg sumber daya alam yg melimpah .daerah yg di kenal akan tempat tercocok untuk menetap atau singgah. sebuah jangkar kapal raksasa di temukan di sekitar wilayah pelabuhan gresik, jangkar tersebut di perkirakan berusia ribuan juta tahun yang di perkirakan jatuh didasar pesisir gresik pada jaman nyi ageng pinatih ibu angkat sunan giri .



jangkar yang di duga milik nyai ageng pinatih

 
 

 Dari penemuan tersebut para penemu merumuskan bahwa gresik dahulu kala adalah tempat terpadat dan sebagai pelabuhan paling ramai pada zaman itu .maka  para penemu kemudian menempatkan  jangkar tersebut  di pelabuhan gresik sebagai monument atau di anggap sebagai simbol sejarah .